促消化
红豇豆所含的膳食纤维和维生素能起到帮助促进肠道蠕动的作用，能促消化，助排泄。大家都对于这种食物有着一种不能割舍的感觉，因为不仅含有丰富的营养，而且还可以有促进肠道消化的作用，特别是有便秘的人群，效果显著。
增强抵抗力
红豇豆是一种含有维生素C较多的食物，而维生素C在体内能促进细胞抗体的合成，对**能起到抵抗的作用。常吃这样的食物可以有提高人体代谢能力的作用，同时还可以增强抵抗力。与此同时，它还有丰富的磷脂，可以促进胰岛素的分泌，可以维持糖尿病人的血糖，对于稳定血糖有一定的帮助。红豇豆可用来煎汤、煮粥、北方多用来制作粘糕、豆包的馅料，不管怎么吃都非常有营养，是很健康的一种食材。
提供能量
红豇豆含大量蛋白质，碳水化合物和维生素、氨基酸、矿物质等微量元素，容易被人体吸收利用，能提供每天所需能量。常吃豇豆具有提供人体所需的能量的作用，而且很容易被消化，还可以有补气养颜的作用，适合很多人群，特别是女性食用，效果更好。
关于红豇豆的相关的知识，不知道大家有所了解了吗，其实生活中有很多的这样的食物，大家都爱吃，但是不知道它的好处，所以就利用率比较少，现在我们了解了关于豇豆的作用了，所以我们可以放心的食用，可以有助消化增强能量和抵抗力的作用，适合各类的人群。
